Category:  Glavna jela

Home » Archive by category "Glavna jela" (Page 7)

Krmenadle u marinadi od senfa

Glavna jela 22/07/2013 Comments Off on Krmenadle u marinadi od senfa

Priprema Prethodno veče krmenadle posoliti i blago izlupati. Izmešajte ulje, senf, timijan i drobljeni beli luk. Ovom marinadom namažite krmenadle i ostavite da odstoje umotane u foliju u… Opširnije »

Zanimljiva mešavina

Glavna jela 01/07/2013 Comments Off on Zanimljiva mešavina

Priprema Oljuštiti crni luk, sitno ga naseckati i prodinstati ga u šerpi na ulju oko 10 minuta. Kada je luk izdinstan, dodati belo meso isečeno na trakice. Dinstati još… Opširnije »

Punjena guska

Glavna jela 25/06/2013 Comments Off on Punjena guska

Priprema Dobro operite gusku i spolja i iznutra. Izmešajte 2 supene kašike morske soli sa 1/2 kafene kašike karija. Gusku dobro namažite sa ovom smesom i sa biberom… Opširnije »

Začinjene svinjske krmenadle sa đumbirom i mangom

Glavna jela 24/06/2013 Comments Off on Začinjene svinjske krmenadle sa đumbirom i mangom

Priprema Izmešati sve sastojke za marinadu, dodati krmenadle, pokriti i ostaviti u frižideru 2 sata. Krmenadle bi trebalo češće okretati. Oljuštiti i naseckati mango na kriške, poprskati ga… Opširnije »

Svinjske šnicle sa kiselom pavlakom

Glavna jela 24/06/2013 Comments Off on Svinjske šnicle sa kiselom pavlakom

Priprema Šnicle izlupati tučkom za meso, posoliti, poprskati sokom od limuna i posuti sa ostalim začinima. U dobro zagrejan tiganj, na srednju vatru, staviti šnicle da se ispeku…. Opširnije »

Skuša u rerni

Glavna jela 24/06/2013 Comments Off on Skuša u rerni

Priprema Ribu staviti u vatrostalnu posudu (koju ste prethodno premazali sa uljem) dovoljno veliku da u nju lepo stane i riba i krompir oko nje. U međuvremenu, u… Opširnije »

Punjeni plavi patlidžan

Glavna jela 24/06/2013 Comments Off on Punjeni plavi patlidžan

Priprema: Plavi patlidžan prepoloviti po dužini i izdubiti ga. Poređati ga u nauljenu vatrostalnu činiju. U tiganju na ulju propržiti crni luk dok ne porumeni. Dodati meso, papriku… Opširnije »

Grašak na lovački način

Glavna jela 24/06/2013 Comments Off on Grašak na lovački način

Priprema: U većem tiganju sa poklopcem kratko propržiti slaninu da pusti masnoću, dodati bukovaču i još malo propržiti. Dodati grašak, so i crni biber i linuti 1 dcl… Opširnije »

Bataci na lovački način

Glavna jela 24/06/2013 Comments Off on Bataci na lovački način

Pileće batake odvojiti od kostiju, stanjiti meso čekićem za meso. U avan sipati so i ruzmarin. Izlupati i izmešati. Razmazati po mesu i ostaviti po strani. Medjuvremenu iseći… Opširnije »