Category:  Supe i čorbe

Home » Archive by category "Supe i čorbe"

Krem čorba od blitve

Supe i čorbe 24/09/2014 Comments Off on Krem čorba od blitve

Priprema U dublju šerpu stavite povrće da se kuva, kad je kuvano, stavite ga u blender. U drugoj posudi napravite zapršku i sipajte povrće zajedno sa vodom u… Opširnije »

Čorba od paradajza sa pavlakom

Supe i čorbe 24/09/2014 Comments Off on Čorba od paradajza sa pavlakom

Priprema 1. Tost hleb iseći na kockice. Staviti 2/3 kockica u posudu, pa preliti pripremljenom supom. Zaseći koru paradajza, pa ga nakratko spustiti u vrijuću vodu, preliti hladnom… Opširnije »

Riblja čorba

Supe i čorbe 24/09/2014 Comments Off on Riblja čorba

Priprema Crni luk iseckati sitno ili ga samleti, staviti ga u ulje, dodati 2 dcl vode i dinstati ga dok ne bude penasto. Dodati začin za riblju čorbu… Opširnije »

Čorba sa koprivom

Supe i čorbe 30/06/2014 Comments Off on Čorba sa koprivom

Priprema   Očišćene i oprane koprive obarite u slanoj vodi, ocedite i sitno isecite. Praziluk isecite na kolutove i pomešajte s koprivom. Dodajte ulje, so i vodu, pa… Opširnije »

Krem čorba sa pirinčem

Supe i čorbe 30/06/2014 Comments Off on Krem čorba sa pirinčem

Priprema   Crni luk sitno iseckati i prodinstati na ulju. Dodati šargarepu isečenu na kolutove i isečenu piletinu. Kratko propržiti, dodati pirinač, začine i preliti bujonom. Kuvati dok… Opširnije »

Supa od povrća sa knedlama

Supe i čorbe 29/05/2014 Comments Off on Supa od povrća sa knedlama

U šerpi zagrejte ulje i dodajte sitno naseckan crni luk. Dodajte papriku, promešajte, dodajte 1 dcl vode, pa dodajte mešano povrće. Dinstajte poklopljeno na srednjoj vatri dok ne… Opširnije »

Krem čorba sa knedlama od brokolija

Supe i čorbe 29/05/2014 Comments Off on Krem čorba sa knedlama od brokolija

Brokoli podelite na cvetiće, operite, stabljike iseckajte na komadiće i sve to stavite u blago posoljenu vodu i kuvajte oko 5 minuta. Nakon toga ih izvadite i ostavite… Opširnije »

Bistra supa sa ćuretinom i rezancima

Supe i čorbe 21/04/2014 Comments Off on Bistra supa sa ćuretinom i rezancima

Pripema Meso oprati i staviti u hladnu vodu u veću šerpu da se kuva. Odstranjivati penu sa vrha. Dodati oprani povrće naseckano na listiće. Posoliti po ukusu i… Opširnije »

Čorba od guščijeg batka

Supe i čorbe 20/04/2014 Comments Off on Čorba od guščijeg batka

Priprema:  Očistite batake i stavite ih u šerpu zajedno sa povrćem za supu. Prelijte sve sa onoliko vode da ga prekrije, posolite, pobiberite, dodajte muškatni oraščić i kuvajte… Opširnije »

Supa sa hlebom

Supe i čorbe 20/11/2013 Comments Off on Supa sa hlebom

Priprema: Prepecite kriške hleba s obe strane i namažite ih belim lukom. Prokuvajte pileći bujon, dodajte brokoli, majoran i kuvajte 30 sekundi. Sipajte kutlačom supu u ugrejane činije,… Opširnije »